| 团队成员 | 方惠 赵轶凡 高家通 霍明珠 孙明月 刘莹雪 李金梦 焦凡凡 周天祺 | 大赛年份 | 2017年 | ||||
| 大赛届次 | 第12届 | 奖项 | 入围奖 | ||||
| 发明人姓名 | |||||||
| 技术领域 | 能源环保,节能减排 | ||||||
| 应用行业 | 餐饮；超市；酒店 | ||||||
| 项目类别 | 专有技术 | ||||||
| 专利类型 | |||||||
| 专利情况 | 申请号 | 申请日期 | |||||
| 专利号 | 授权日期 | ||||||
| 计算机软件著作权证书登记号 | |||||||
| 项目简介 | 1. 发明目的、基本思路、与现有技术对比有什么改进与创新 为了减少塑料对人体的危害和对环境的污染，并本着成本低和废物利用的原则，本项目组成员决定进行以玉米芯为材料制作餐具的研究。以玉米芯粉为主材料，以玉米淀粉、壳聚糖、黄原胶、聚乙烯醇为胶黏剂，在90℃恒温水浴锅中熔融共混30min制备混合原料，再通过压实、塑型、风干、打磨等操作制成各种餐具材料，最后进行性状分析及实用性研究。玉米芯含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素等，在一定物理条件下可使其具有致密的性状且易于降解。以玉米芯粉、壳聚糖、淀粉、聚乙烯醇、黄原胶、水为原料，通过正交实验确定各原料最佳配比，再采用不同挤压方法可将其制成吸管、碗筷、餐盒等，最后通过对物化性能的检测进行实用性分析。 |
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| 2. 已取得的社会及经济效益,如:产值、利润、节约能源及改善环境等方面 塑料等一次性餐具在蒸发残渣、重金属、微生物等各项检测指标上，均存在不同程度的问题。这些产品在与食品接触尤其遇热后会产生大量有害物质并残留在食物上，被抛弃后若处理不当很难降解，从而对人体和环境产生巨大的危害。玉米芯具有组织均匀、硬度适宜、韧性好、耐磨性能好等优点，在使用过程中不易破碎，同时很好代替了普通餐具的材料，极大的减少了一次性餐具制品对人体的危害和对环境的污染，达到了节能减排的效果。 |
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| 项目进展阶段 | 技术方案 | ||||||
| 备注 | 希望研究以玉米芯作为新型餐具的原料，在不影响餐具原有功能和属性下生产出对人体无害，并减少环境垃圾所带来的环境污染和生态破坏等问题的环保型餐具。 | ||||||